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2009-08-23
ブリカマ焼き
- 2009-08-23 (日)
- グルメ
ブリカマ焼き
またまた、「しちりん」です。
大好きな、サバ塩が売り切れでした。。。（T_T）
そこで、何を頼もうか悩んでいた所、店長が来て、今でしたら裏メニューとして、「ブリカマ焼き」をお出し出来ますとのこと。。。
早速注文(^_^)
旨かった〜〜〜
実は、刺身用にブリを1本とか、半身とかでオーダーを出すようで、その余りの「かま」となります。
仕入れた時にしか出せず、半身なら1点、1本なら2点しか出せないので、メニューには無い裏メニューとなります。
ほぼ毎週通っているのだから、店長も優遇してくれたのでしょう！
ラッキーでした。
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こんな日記を書いているのは、
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